Politique de confidentialité
Responsable du traitement
Le Chamois d'Or, 1 Avenue du Général de Gaulle, 06660 Saint-Étienne-de-Tinée. Contact : contact@chamois-dor.fr — 09 79 30 42 37.
Données collectées
Lors d'une demande de réservation, nous collectons : votre nom, votre adresse email, votre numéro de téléphone, ainsi que les détails de la réservation (date, horaire, nombre de couverts et message éventuel).
Finalités et base légale
Ces données sont utilisées uniquement pour traiter et confirmer votre réservation et, le cas échéant, vous recontacter à ce sujet. La base légale est l'exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande (article 6.1.b du RGPD).
Destinataires
Vos données sont destinées à l'équipe du restaurant. Les emails transactionnels sont acheminés par notre prestataire d'envoi d'emails. Aucune donnée n'est revendue ni utilisée à des fins publicitaires.
Durée de conservation
Les données de réservation sont conservées pour la durée nécessaire à la gestion de votre venue, puis archivées ou supprimées dans un délai maximal de 12 mois.
Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation et d'opposition. Pour les exercer, écrivez-nous à contact@chamois-dor.fr. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).
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